Julia Fischer (née à Munich le 15 juin 1983) est une violoniste et pianiste allemande.
Fille d'une pianiste et d'un mathématicien, elle commence l'étude du violon à l'âge de quatre ans avec la méthode Suzuki. Elle entre, à 9 ans, à l'Académie musicale de Munich avec Ana Chumachenko comme professeur. À 12 ans, elle est lauréate du Concours Yehudi Menuhin de violon en 1995, en présence du maître. En 1996, elle remporte le Concours Eurovision des jeunes musiciens. Elle entame une carrière de concertiste avant l'âge de 15 ans et a effectué plusieurs enregistrements.
Son répertoire reste essentiellement la musique concertante pour violon et orchestre. Elle n'a que peu abordé le domaine de la musique de chambre si ce n'est un enregistrement des Sonates et partitas pour violon solo de Johann Sebastian Bach ainsi qu'un enregistrement des trios pour piano de Mendelssohn en compagnie de Daniel Müller-Schott (violoncelle) et Jonathan Gilad (piano). Elle joue sur un violon de Giovanni Battista Guadagnini de 1750. Elle a joué les quatre saisons de Vivaldi avec l'orchestre de l'Academy of St Martin in the Fields.
En 2005, à seulement 22 ans, elle est nommée professeur au Conservatoire de Francfort (la plus jeune ayant jamais enseigné). Elle est désignée par le magazine britannique Gramophone « Musicienne de l'année 2007 ».
Julia Fischer est également pianiste professionnelle. Sa première représentation en tant que telle date du 1er janvier 2008, date à laquelle elle interpréta le concerto pour piano de Grieg sous la direction de Sir Neville Marriner à l'Alte Oper Frankfurt.